食物的卡价名词解释?

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_california_
_california_ 2023-06-15 09:16
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  • 2023-06-15 10:15

    食物的卡价名词解释1克食物氧化分解所释放出来的能量称为食物的卡价。例如:1克糖氧化平均产热4.1千卡,这就是糖的卡价;脂肪的卡价平均为9.3千卡;蛋白质的卡价为4.1千卡。

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