腌咸鸭蛋能否用塑料罐子?

______妍菥 2023-03-20 21:00

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  √囨囚囨図

  2023-03-20 21:54

  可以，只要能密封严就可以，但最好时用泥坛或是瓷坛

  不行，要用陶瓷的！追问为什么？

  追答塑料的的密封性不怎么好，或者你也可以用玻璃的！

  我晕，我都不知道放酒出油啊。。。。赶紧改用盐水腌。把坛子洗干净阴干。煮开水，煮的时候把大料，花椒放进去一起煮，水煮到*，再把水倒到坛子里，等冷了再放盐，然后放蛋，蛋要洗干净擦干。要出油就要腌久一点。过两天看一下，如果坛子里的水有了酒味就换一坛水，过两个礼拜再试一个，看怎么样。祝你好运。
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