主料土豆1个粉丝200克辅料食用油5勺食用盐1勺生抽半勺蚝油1勺步骤土豆炒粉丝的做法步骤11.把米粉放入开水中,完全煮熟土豆炒粉丝的做法步骤22.煮好的米粉放入冷水中浸泡两分钟,再捞入盆中待用。土豆炒粉丝的做法步骤33.把土豆切成丝用清水浸泡一分钟,再捞起。放入盆中待用土豆炒粉丝的做法步骤44.马油跟盐所有调味料放入锅中加热。土豆炒粉丝的做法步骤55.先把土豆丝爆炒完全炒熟土豆炒粉丝的做法步骤66.米粉放入土豆丝爆炒,再加蚝油跟生抽。爆炒四分钟即可