怎么做好吃,小炒五花肉的家常做法

___格子er 2023-03-20 21:26

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  2023-03-20 21:57

  主料五花肉 辅料葱少许 姜少许 蒜少许 辣椒少许 料酒适量 白糖适量 生抽适量 盐少许 鸡精少许 小炒五花肉的做法步骤1. 五花肉洗净切成片，不要太薄。2. 热锅下油，至五成热时放入五花肉片，中火煎至两面发黄，出油后盛出。3. 爆香葱姜蒜和辣椒。4. 放入煎好的肉片大火翻炒，放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀。5. 放入适量盐，翻炒片刻，放入鸡精出锅即可。
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