超简单,街边铁板豆腐,宵夜必备技能,不来get吗

___之最 2023-03-20 21:43

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  0o冰凌泡沫o0

  2023-03-20 21:50

  铁板豆腐材料嫩豆腐2块，红萝卜，木耳，豌豆夹30公克，蒜苗，辣椒1根，蒜头1瓣，姜20公克，高汤1杯，蚝油3大匙，***，太白粉，香油1大匙做法1.嫩豆腐切片后，用平底锅煎至双面金*。红萝卜、木耳切片，蒜苗切斜段，辣椒切段，蒜头、姜切片备用。2.锅内放入2大匙油烧热，先爆香蒜头、姜、辣椒，再加入高汤、蚝油、***，煮沸后加入豆腐、木耳、红萝卜、豌豆夹、蒜苗一起煮3分钟，再用太白粉水勾芡，淋上香油，再盛入烧热的铁板上即可。
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