蘑菇汤怎么做好吃,蛋花蘑菇汤的家常做法

0oo大叔 2023-03-21 09:10

• 

  ____小云飘

  2023-03-21 09:55

  食材

  食谱热量：199.7(大卡)

  主料

  蘑菇10颗

  鸡蛋2个

  方法/步骤

  首先， 将蘑菇清洗干净，再将蘑菇从中撕开几瓣，装入汤碗中， 加水， 浸泡。

  其次，打两个鸡蛋， 装入碗中， 搅碎。

  第三步， 锅中倒橄榄油， 烧到八成热， 加入大蒜片，将汤碗中的蘑菇捞出，放入锅中， 翻炒。

  第四步，加一点水在锅中， 盖上锅盖， 中火煮两分钟。

  第五步，两分钟后， 再加冷水四碗在锅中， 大火烧开。

  第六步，烧开后， 将鸡蛋边搅拌边倒入锅中， 加少许盐，和酱油。

  最后一步， 将汤烧开后， 撒上葱花，装入汤碗中。大功告成。
  0 讨论(0)
  发布评论:

  提交评论

  ---

  •  加载中...