如果问题是:细胞中含量最多有机物是什么。那么答蛋白质是没有错的。因为命题的主体是细胞,这个结论是具有一般性的,但不排除有特例。因为在上“细胞中的元素和化合物”这一课时,课本上给出的数据其实是各类细胞的平均。而题目这样设问,目的是在于考察对于这个一般性结论的把握。所以这时不必要去钻牛角尖~