杏仁豆腐制作方法,你知道么

∞虛╋僞ミ 2023-11-26 10:29

• 

  0榛

  2023-11-26 10:34

  杏仁豆腐：做法很简单很简单原料：杏仁露1罐（240ml）、鱼胶粉5克（也可以用吉利丁片或者琼脂）做法：1、将鱼胶粉放入一个碗内，加入适量清水（约5倍的量）浸泡，搅拌鱼胶粉，让其均匀吸收水分。2、将盛鱼胶粉的碗放入热水内，使鱼胶粉熔化。3、将杏仁露倒入乐扣乐扣格拉斯玻璃保鲜盒中，放入微波炉加热，不用烧开。4、将熔化的鱼胶粉倒入杏仁露中，搅拌均匀，晾凉。5、将加入了鱼胶粉的杏仁露放入冰箱冷藏，2-3个小时，凝固成型即可，取出用刀化成小块或者用模具刻成块即可，也可以搭配水果一起吃，我是用心型模具将杏仁豆腐刻成心型，搭配芒果一起吃的。
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