怎样做鱼好吃又简单的做法大全?

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0红0 2023-11-27 09:57
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  • 2023-11-27 10:22

    椒醋黑鱼汤。一条2斤黑鱼,白胡椒粒50克,白醋30克,葱30克,姜10克,香菜20克。

    黑鱼去鳃去内脏洗净备用,葱切段和葱花,姜切片,香菜切沫。

    锅烧热小火烘焙白胡椒粒至香味出来盛出备用,锅再次加热,倒入20克食用油,加入葱,姜,白胡椒粒爆香,加入5升水,放入黑鱼大火烧开转小火煮至15分钟,加入白醋,葱丝,香菜沬盛出,乳白***的椒醋黑鱼汤可以上桌了。

    怎样做鱼吃又简单的做法大全?做鱼好吃又简方法很多,第一,清蒸,把新鲜的鱼处理干净了,放在一个容器里,放上葱姜蒜,再放点豆豉和盐蒸上10分钟即可,第二,油浸鱼,把处理好的鱼肚里放上葱姜蒜,再上锅蒸上8分钟,拿出来把肚子里面的东西拿出来,再切上葱絲姜絲铺垫在鱼的表面,鍋里将适当油燒开浇在铺好葱姜上,再放点味极鲜撒上香菜即可。

    蒸鱼,应该是既好吃做法又简单的一种做法了。

    首先,蒸鱼对食材的要求是新鲜,最好是活鱼。

    其二,准备好葱、姜、蒜,蒸鱼豉油。

    其三,将鱼弄干净,鱼头腹部面刻开一个口子,将鱼立住放稳在盘子中,加水蒸8~9分钟。

    其四,炒锅加油,油热后放入葱姜蒜爆香,再加蒸鱼豉油和一点点水,倒在蒸好的鱼上。

    非常美味,时间短,易做。

    (一)水煮鱼的做法

    草鱼去骨,鱼肉斜刀切片,放盐,味精,胡椒粉,料酒,放淀粉,抓匀鼻片,放盐味精,胡椒粉两个,鸡蛋汁***,放淀粉抓匀放,适量油抓匀起锅烧油放花椒干辣椒大葱姜放豆芽放盐味精翻炒放大蒜叶翻炒出锅锅里烧水放盐味精鱼骨煮熟捞出鱼肉骑到切片,放盐,味精,胡椒粉,料酒,放淀粉,抓匀鼻片,放盐味精,胡椒粉两个,鸡蛋汁***,放淀粉抓匀放,适量油抓匀起锅烧油放花椒干辣椒大葱姜放豆芽放盐味精翻炒放大蒜叶翻炒出锅锅里烧水放盐味精鱼骨煮熟捞出香水油爆香花椒干辣椒正宗水煮鱼做法。

    (二)家常红烧鱼

    是吗?今天做一个不一样的做法,一条大鲫鱼打一个十字花刀,宽油滑锅,咱电源防止鱼皮粘粘编制年面金黄,捞出备用锅留底油煸炒葱姜蒜,小米辣爆香蒜辣酱香辣酱香辣酱红油啤酒一瓶灌醉鲫鱼国品牌白糖生抽老抽条狗转小火三分钟入味后大火收汁待汤汁浓稠时装入盘中。

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