水果沙拉和蔬菜沙拉一般都用什么?

0o凮残あ淩度o0 2023-11-27 10:17

• 

  _RACHE_

  2023-11-27 10:59

  水果沙拉：各***水果都可以

  如：甜橙，苹果，樱桃，柠檬片，草莓，哈密瓜、提子、火龙果、橙子、猕猴桃、梨、桔子、香蕉等等。

  蔬菜沙拉：素斋菜都可以

  如：圆白菜、番茄、黄瓜、菠菜、大葱、大蒜、苦苣、紫叶生菜、玉兰菜、 紫菊等等。

  至于沙拉酱一般可以选用酸奶：市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。

  扩展资料：

  美式沙拉

  食品用料：土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、***拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。

  制作方法：

  1、将土豆蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。

  2、将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝，放入盛器里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、***拉油沙司拌匀。

  3、将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果***拉。再撒上核桃仁便成。

  参考资料来源：百度百科：蔬菜沙拉

  参考资料来源：百度百科：水果沙拉

  水果沙拉：各***水果都可以

  如：甜橙，苹果，樱桃，柠檬片，草莓，哈密瓜、提子、火龙果、橙子、猕猴桃、梨、桔子、香蕉等等。

  蔬菜沙拉：素斋菜都可以

  如：圆白菜、番茄、黄瓜、菠菜、大葱、大蒜、苦苣、紫叶生菜、玉兰菜、 紫菊等等。

  拓展资料

  蔬菜海鲜沙拉的做法

  一、用料

  主料：大虾10只、西兰花150克、鱿鱼1条、西生菜1/3颗、玉米粒（熟）100克、青豆（熟）100克沙拉汁海鲜沙拉口味3汤匙

  辅料：食盐2克、植物油几滴

  二、做法

  1、准备好所需材料

  2、将西兰花掰成小朵，西生菜放在淡盐水中浸泡10分钟洗净，撕成块，鱿鱼把表面的一层皮撕掉，大虾去头剥去壳，保留虾尾，在挑去虾线，用刀在虾的背部片开，这样便于入味

  3、将鱿鱼用刀划开，在鱿鱼的里侧切十字花刀，在切成块，如果不会切十字花刀，直接切成条也可以，切花刀是为了美观一些

  4、锅加水烧开，淋入几滴油，下入西兰花焯水至颜***变深绿，至断生，捞出放在冷水中投凉，捞出控水待用

  5、下入青豆和玉米粒焯水5分钟，捞出控水待用

  6、锅内重新加水烧开，下入大虾，焯水至大虾颜***变红，卷起，捞出控水待用

  7、水烧开，下入鱿鱼块，煮至鱿鱼打卷，捞出放在冷水中投凉，捞出控水

  8、将西兰花、西生菜、玉米粒、青豆、大虾、鱿鱼放在盆内，加入沙拉汁海鲜沙拉口味

  9、用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可

  蔬菜沙拉 原料：紫甘蓝100克，胡萝卜30克，土豆60克，洋葱50克，青椒50克，鸡肉火腿 30克，鸡蛋1枚;介末1小勺、香醋1勺、橄榄油3勺（醋：油=1：3）、盐、黑胡椒适量制作：1、土豆削皮入锅煮熟，捞出冷却待用。鸡蛋煮熟，冷却后取鸡蛋白。 2、所有蔬菜洗净，胡萝卜、土豆、鸡肉火腿、鸡蛋白切丁，洋葱青椒切细圈。 3、紫甘蓝掰小块 4.、将所有材料入碟，把拌好的调料浇上拌匀摆盘即可。特点：***泽鲜艳，口感清爽，具有益气养血，温中散寒的作用，适于免疫力低下，体质虚弱者冬季食用。

  酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃，　提醒你： 　　水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是，有些水果的含糖量很高

  水果那种也可以。蔬菜一般有黄瓜，西红柿，洋葱。生菜。
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