蔬果保鲜温度可分为两种:一种为叶菜类适宜温度在0~4度,果菜类保鲜温度为8~13度。需要根据不同种类分开存储。
不同的水果和蔬菜保鲜温度不一致。大部分蔬菜适宜的保存温度在0-5℃之间。
水果和蔬菜保鲜温度是15度。
一般是在2 - 10 度。
10°C