步骤1红薯粉丝用水泡发步骤2排骨切成段步骤3油豆腐切成条步骤4把排骨放入塔吉锅,放入适量冷水,煮开后去掉浮末步骤5把泡好的粉丝倒进去步骤6油豆腐铺在上面步骤7盖上盖子步骤8大火煮开,再中火炖煮十分钟,撒上葱花,调入盐即可上桌烹饪技巧红薯粉丝用冷水浸泡一晚上效果更好噢。