一壶 沏一茶。一把壶专门泡一种茶,不要今天泡红茶,明天泡乌龙茶紫砂壶产自宜兴,宜兴当地喝红茶较多一方水土养一方人,壶也是,所以用宜兴的红茶养宜兴的壶更好。紫砂壶也适合用铁观音来养,不过发酵重的茶比较好养,如红茶,岩茶,熟普等。
用铁观音、普洱之类耐泡的茶养壶比较好。绿茶还是用玻璃杯比较好。
喜欢喝花茶就一直沏花茶,总之喜欢那种就一直沏那种,一把壶只能装一种茶,久了不放茶也会有茶香。