最本真的北京火锅去东来顺就可以了(主要是好找),不过你未必喜欢。比较大众的是位于阳坊的大都和胜利两家,物美价廉就是远点。不很讲究的话随便找个人多的都可以~~~~~~~~~~~~老北京火锅就是清水锅,除了铜锅造型有点特殊,汤就是开水里就放点葱姜蒜红枣枸杞之类的,肉好麻酱好就行。