小米面面包怎么做好吃

0扬风0 2023-03-22 09:33

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  2023-03-22 10:22

  主料面包粉280g小米100g鸡蛋1个牛奶150g辅料植物油40g白砂糖30g盐2g酵母5g步骤小米面包的做法步骤11.鸡蛋、糖、盐、牛奶倒入面包机中。小米面包的做法步骤22.加入面包粉（也就是高筋粉）。小米面包的做法步骤33.倒入小米。小米面包的做法步骤44.面粉挖个坑，倒入酵母。小米面包的做法步骤55.用面粉把酵母埋上。。小米面包的做法步骤66.选菜单8，进行一次20分钟的和面。（我家面包机没有单独和面的功能，只有和面发面一起的）小米面包的做法步骤77.20分钟后，停止面包机。加入油。。小米面包的做法步骤88.再按一次20分钟的和面。20分钟结束停止面包机。然后再启动一次菜单8的发面功能。（相当于两次20分钟的和面，一次和面发面全程序。）小米面包的做法步骤99.面包发好了。小米面包的做法步骤1010.因为面包里加了小米，面团很粘。。所以排气和二次醒发要再进行一次“菜单8发面团”。（时间是长了点儿，但是为了好吃。。长点儿就长点儿吧。。）小米面包的做法步骤1111.当面团再次发至7-8层满的时候就可以进入烘烤阶段了。。小米面包的做法步骤1212.面包机选烘烤功能。。等着吃面包吧。。小米面包的做法步骤1313.面包机结束工作。我们的面包也烤好啦~小米面包的做法步骤1414.带上手套取出倒扣脱模。***滚的很有食欲吧~没白浪费我们这么长时间~香喷喷的~小米面包的做法步骤1515.中间切开，取出面包搅拌刀。可以开动了~外酥里嫩。好好吃~~小米面包的做法步骤1616.来个近距离的。。里边的“拔丝”效果也不错呢~几个小时换来的香喷喷的小米面包，在这一刻都值得了~

  黄小米面包 用料
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