祁门红茶的茶叶为什么要切碎？有整叶的红茶吗？

___泥_鳅___ 2023-03-22 13:07

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  0飘雨的云0

  2023-03-22 13:40

  一、祁够才煤示量责注红 属于工夫红茶的类别。在制作过程中：切碎是工夫红茶精制不可缺少的基本作业之一。且切碎作业应用是否恰当，对工夫红茶的精制率起到决定性的作用，对品质的好坏与经济效益的高低也起关360问答键性作用。二、有整叶的红茶.红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。其抗区迫林座专史年问中小种红茶 一般为整叶的。如：全芽的金骏眉、一芽一叶银峻眉。以上皆个人愚见，供参考！
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