1.准备好食材。 2.南瓜洗净,连皮切厚片。 3.姜蒜切片,肉丸切瓣,麻花掰成小段。 4.豆腐每块切成四小块。 5.切好的豆腐入油锅煎制。 6.煎至两面金黄,加入盐、少许凉水,煮开。 7.下入南瓜和肉丸,调味,继续煮10分钟。 8.加入姜蒜,炒匀。 9.下入麻花,再煮5分钟即可盛起。
食材用料南瓜400克相克食物葱一段相克食物油少量盐少量生抽少量糖少量相克食物炖南瓜的做法1.南瓜去皮去芯切块2.葱切片3.锅中放入少量油爆香葱段4.放入南瓜快速翻炒5.加入少量盐和生抽,搅拌均匀6.加入一大碗水烧开中火慢炖7.直到南瓜软绵,汤汁收干盛出