家常鲫鱼炖豆腐火锅的做法

_pp 2023-03-22 13:07

• 

  0十九0

  2023-03-22 13:57

  鲫鱼豆腐汤的做法：

  一条鲫鱼洗净

  一块豆腐

  用清水泡十分钟去豆腥味

  姜 小葱

  姜切片 小葱切葱花

  豆腐切小块儿

  用姜片擦拭锅底

  煎鱼的时候就不会粘锅了

  锅烧热后加入适量油

  油热后放入鱼煎

  先煎一面大约两分钟

  再翻面煎两分钟

  煎好后加入适量刚烧开的水

  放入姜片

  盖上盖中火煮十分钟

  放入豆腐

  盖上盖再闷十分钟

  关火

  加入适量盐

  出锅

  撒上葱花

  奶白奶白的鲫鱼豆腐汤就做好了

  材料主料：小鲫鱼2条、嫩豆腐1块；辅料：生姜丝适量、大蒜适量、干辣椒适量、盐，油适量、葱适量鲫鱼豆腐锅1准备好材料，将鲫鱼洗净2将豆腐切成小块3准备好辅料4起油锅，在热油中加入适量盐防止粘锅，下鱼，小火慢煎5将鱼两面煎至金黄，放料酒6放入辅料，放热水7水开五分钟后下豆腐8慢火炖几分钟，起锅，放葱，开吃。我放在酒精炉上，更能保持温度。一个字：“鲜！”

  鲫鱼洗干净用调料腌制10分钟，豆腐切成块儿，然后一起放到砂锅里和调料一起小火慢炖就可以。
  0 讨论(0)
  发布评论:

  提交评论

  ---

  •  加载中...