冰粉做完之后是需要盖保鲜膜的,因为您的这个冰粉做完之后,盖上保鲜膜,可以让他隔绝外表的这个空气,那么就不会有一个氧化的作用,这样冰粉保存时间才可以更长,而且盖上保鲜膜能够让您的这个冰粉的口感会更加的顺滑,吃起来就会比较好吃,会比较可口。