用料
老抽 1勺***3颗
三层肉 500克
水笋 300克
水笋炖肉的做法
三层肉洗净切好
水笋洗净撕成小段
肉下锅焯掉血水浮沫
过一下凉水
冷锅下油,油热下***喜欢吃辣的可以加辣椒
加入老抽上 {MOD},然后加入一碗水闷15分钟
最后加入水笋闷煮10分钟,加入少许鸡精盐巴调味,出锅!美味下饭的水笋闷肉做好了
小贴士
笋越煮越入味,煮越久越好吃