一、水果酵素材料:苹果5个、香蕉14根橙(拳头大)或水梨5个、凤梨1个柠檬7个、冰榶 500~750 g(要甜一点就多一点糖)※此为一甕水果酵素要用到的材料，水果最好前二三天买来，除香蕉、凤梨、冰榶外都清洗风乾。工具：水果刀、觇板、削刀(削水果皮)、玻璃罐都要澈底洗净及风乾。作法：1．将全部苹果(去核)、香蕉、橙、凤梨、柠檬全部均去皮（柠檬削到白 {MOD}即可，皮会有苦味不要留），因为要分成二层铺放请将水果均分成二份，冰榶也是分二份）。2．将第一份水果依苹果、香蕉、橙、凤梨、柠檬顺序切片（不要太厚），一层一层摆入罐中，需注意要平均摆尽量不要有空隙高低不平，以免发酵不平均。3．柠檬与冰榶是最重要的发酵剂，柠檬放好了将第一份冰榶平均洒放。4．重覆将第二份水果依作法2再摆放一次即完成。5．全部水果放置约玻璃罐7分或8分满即可，发酵会有气体须预留空间，待一个月後即可饮用。注意事项：1． 目前蘇州进口柠檬8.5/斤(欧尚有8/斤) 、国产柠檬3.5/斤，但一般店家不***产柠檬所以要先订。建议使用国产当季水果即可。2． 以上材料除柠檬、冰榶可随个人口味增减。3． 不能将酵素放置在直接曝晒阳光，或高温的场所以免变质。4． 体内有发炎、溃烂的人(例如: 胃溃疡、肠炎等)，特别需要喝酵素，但需稀释浓度饮用。5． 酵素遇50℃以上高温即被破坏殆尽。6． 想发酵期间想打开可以，忌碰水，会有浓郁的果香味。7．要对酵素请查心怡公布的认识酵素。材料： 水果 + 冰片糖 + 柠檬 3 至 5 粒基本做法：1. 水果和柠檬洗净风干， 切成薄片。2. 冰片糖切成小块。3. 等材料切片好后，依次序一层层***大玻璃罐内，步骤是先放水果，再放柠 檬片，最后放冰片糖。一层层水果片，柠檬片，冰片糖需按程序排列，最上层必须放冰片糖。4. 密封后让材料浸泡2个星期，置放在15至25?C阴凉处。青苹果酵素功效 ： 美容去脂材料 ： 青苹果8粒， 冰片糖1包，柠檬3至5粒容器 ： 2 litre 大玻璃罐 1 个食材处理 ： 青苹果保留外皮切小片所需费用 ：RM 9.50芦荟酵素功效 ：排毒消炎材料 ：大芦荟7支， 冰片糖1包，柠檬3至5粒容器 ：2 litre 大玻璃罐1个食材处理 ：芦荟去除外皮取肉所需费用 ：RM 6.00黄梨酵素功效 ：消化除劳材料 ：黄梨2粒， 冰片糖1包， 柠檬3至5粒容器 ：2 litre 大玻璃罐1个食材处理 ：黄梨去皮直接切成小薄片所需费用 ：RM 11.00葡萄苹果酵素功效 ：预防感冒材料 ：葡萄1.1/2KG， 苹果2-3粒，用2/3包的冰片糖， 柠檬3-5粒容器 ：2 litre 大玻璃罐1个食材处理 ：葡萄留皮，切成小块状 ， 青苹果保留外皮切片所需费用 ：RM 17.00火龙果酵素功效 ：补血抗老材料 ：火龙果4 - 5粒 （视容器而定），冰片糖1包， 柠檬2 粒容器 ：1 litre 大玻璃罐1个所需费用 ：RM 14.00器具与材料:玻璃瓶 : 澈底洗净, 以热水消毒, 滴干水分.最好放在阳光下晒干占板 : 指定只用1个, 不能用来切肉切鱼,用***水烫过消毒水果选择 : 半熟水果青皮柠檬 : 去皮切片褐 {MOD}*** : 包装制作法:1. 第1层水果, 第2层柠檬, 第3层***,重复，铺满至最后一层为***,即可封密. (水果比其他材料多)2. 水果发酵至第3 / 4天, 打开瓶盖,上下翻动水果块, 若味太酸, 可再加入***,太甜, 可再加入水果, 盖好继续发酵.3. 发酵期间要不时摇晃瓶子, 使其发酵均匀4. 二星期后发酵完毕, 把酵素过沥,放入冰箱冷藏, 以保持其新鲜度.酵素最好在2星期至1个月内喝完注意事项* 酝酿酵素时, 切忌接触或沾到油/水* 一般发酵至第3天, 就开始出现白 {MOD}泡沫, 这是正常现象, 不必担心, 有泡沫证明酵素有生命力, 即是酵素起了发酵的作用* 饮用酵素: 每次30cc, 一天3次(30cc : 2汤匙)* 早上空肚喝, 饭前小时或饭后1小时,晚上临睡前喝* 果渣可食用, 也可做成果酱, 或用来擦皮肤, 有杀菌功效
加载中...
产假 
高配 
打折 
电梯 
优势 
培训 
描写 
宽带 
水果 
wellcms 
小学 
氧化 
梦到 
报名时间 
病假 
作文指南 
迟到 
河流 
快捷 
品种