烧饼笔顺？

____繁華依舊 2023-03-17 11:33

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  _leeweidong_

  2023-03-17 12:12

  烧字笔顺：点、撇、撇、点、横、斜钩、撇、横、撇、竖弯钩

  饼字笔顺：撇、横撇/横钩、竖提、点、撇、横、横、撇、竖

  烧是指将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料，先用大火烧开，调基本 {MOD}和基本味，再改小中火慢慢加热至将要成熟时定 {MOD}，定味后旺火收汁或是勾芡汁的烹调方法。“饼”的基本含义为圆形薄片或扁圆形的面制食品，如饼干、烧饼；引申含义为像饼的东西，如铁饼、豆饼。

  在现代汉语中，“饼”字还有做饼的含义，如饼炉、饼师。
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