首先声明你是一个很有公德心的摊主;先给你点个赞!!!我是搞环保的,废气处理是我的专业,但是像你们这种活动的摊位,面积有小,目前没有太好的办法,因为不可能让你们上一些专业的除尘去油烟设备。可以试试在排风扇出口安装一个两头通的布袋,可能需要经常更换。