红茶冲泡的温度应该是多少？

___平常心 2023-03-17 14:00

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  _ahobaka_

  2023-03-17 14:41

  红茶的冲泡温度应该是在95~100℃之间，即沸水冲泡，可以让红茶中的营养释放出来。红茶在冲泡时，先将山泉水煮沸，再将茶杯温好，接着将4~5g的红茶投入茶杯中，注入沸水，5秒内将茶汤倒掉，随后再次注入沸水，盖上茶盖焖泡，2~4分钟后开盖饮用即可。
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