几种常见蔬菜的保鲜方法

_ddihc_ 2023-03-17 14:12

• 

  ________ミ

  2023-03-17 14:59

  1、洋葱头保鲜 买来的洋葱头如果用塑料袋包裹或放入冰箱里，则容易闷软、变质或发芽。如果放入网袋中挂在凉爽、干燥、通风的地方，则能贮藏很长时间。 2、西红柿保鲜 西红柿要挑选完好、没有磕碰过的，无需用水洗，直接用保鲜袋包裹后放入冰箱保存就可以。 3、冬瓜保鲜 选择表皮完好有完整白霜的冬瓜，放在阴凉通风处，不要直接放在地上最好能垫上木板，这样可以保鲜4～5个月。 4、切开后的南瓜保鲜 切开的南瓜都是从瓜的心部开始坏的，所以要将瓜瓤部分全部挖掉，再装入保鲜袋放进冰箱里保存。 5、大葱保鲜 用纸包好后放进保鲜袋里，然后再竖着放入冰箱里，这样保存时间会更长。 6、香菜保鲜 将香菜捆成小捆，然后用纸包一圈放入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上置于阴凉处，随吃随取，保证香菜在7～10天内都是新鲜的。
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