哪些食物含有仲胺?

__yin为有你 2023-03-17 16:54

• 

  ⊙_⊙沫

  2023-03-17 17:38

  仲胺是二级胺，通式为R2NH，含有二级胺的食物有腌菜、酸菜、咸鱼、豆面酱、炸熏鱼、熏肉类，发霉的花生、玉米、大米、高香料、香烟和被污染的水质等 平时饮食中要尽量少吃上述的食物，长期大量吃用上述食物，是有致癌的可能性的
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