甜椒炒肉的家常做法主料甜椒400g里脊肉100g辅料油适量盐适量酱油适量步骤1.准备食材。(里脊肉更嫩)2.里脊肉切丝搁盐、料酒抓匀腌制10分钟。甜椒也切条状。3.热锅凉油、中小火煸炒肉丝。4.肉丝煸炒变 {MOD}后倒点酱油上 {MOD}。5.倒入甜椒中火爆炒。6.来点酱油增香。7.搁盐调味。8.炒匀即可。