长形面包花样造型做法？

______妍菥 2023-03-17 17:15

• 

  _deduce

  2023-03-17 17:52

  把所有材料一起放进面包机，启动和面程序25分钟。把和好的面团放温暖处进行发酵45分钟左右

  2、发酵好的面团排气后，分成三等份。松驰15分钟

  3、每一个面团擀成长扁形

  4、两边向内卷起，收口朝下。搓长。放进学厨法棍面包模具里

  5、放进烤箱发酵档，进行二次发酵。至两倍大。表面筛薄面粉。斜割几个刀口

  6、烤箱预热后，中层190度上下火，20分钟左右
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