如何剥生板栗皮最快最省时？

0喵匙0 2023-03-17 17:56

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  0喵匙0

  2023-03-17 17:59

  首先把板栗切一下，然后把切好的板栗放入开水中焯两分钟，等冷切之后把板栗剥开即可。

  工具：板栗、刀

  具体做法：

  1、首先我们先将买回来的板栗清洗干净，只需要在板栗的“*”上切一刀就可以了，也就是这个位置切下薄薄的一片就可以了。

  2、然后烧开一锅滚烫的开水，把切好的板栗放进开水中焯两分钟左右的水，焯好水后直接捞起来就可以了。

  3、板栗捞起来后千万不要过冷水，只需要等它自然冷却就可以剥了，很轻松的剥壳，而且板栗个个完整不粘皮。

  注意事项

  1、用到切板栗的时候要注意切到手指。

  2、切好的板栗放进开水中焯两分钟左右的水，焯好水后直接捞起来就可以了，时间不宜过长。

  剥生板栗皮需要先用到在板栗上切开一个口子，在用手***外皮，再用热水焯一下，就可以剥掉内部的皮了，具体的操作步骤如下所述：

  1、首先将生板栗准备好待用。

  2、然后用刀在生板栗上切一个口，找准突破点即可。

  3、接下来就可以用手慢慢剥开栗子外面坚硬的皮了，见下图所示。

  4、接下来再把栗子放热水里，一会拿出来，再剥里面的那一层皮就可以了。

  5、最后很容易就可以把板栗的皮剥完了，见下图所示。

  注意事项：

  趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮，不要全部取出，干了就不好剥皮了，要趁热,剥皮的，剥皮的板栗不能放的，容易变黑，味道也不好，放在保鲜也要尽快用完，最好现吃现剥。
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