怎么区分工业酒精和食用酒精?

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∧∞∧ 2023-03-17 21:40
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  • 2023-03-17 22:05

    食用酒精:以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为主要原料,经发酵、蒸馏精制而成的。含有大量醛类物质,口感辣。工业酒精,即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。乙醇纯度高,醛的含量低,所以口感会有些甜。

    工业酒精和食用酒精主要成分都是乙醇。工业酒精可能甲醇等物质含量高一些,但是也要看产品等级。食用酒精由于工艺问题,可能酯类物质会多一些,也要看产品等级。对于大多数人来说,凭感官是无法区分的。可以通过专门的分析仪器,比如***谱仪等,分析除乙醇外特殊脂类区分。

    表面上看肯定是看不出来的。工业酒精和食用酒精在外表上颜***都是基本相同的。最好买的时候根据标签识别。而且相对于使用酒店来说,工业酒精价格会更低廉一些。追问用什么法快速区分呢,?谢谢

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