开小吃加盟店首先要选好址,最好是在人流量密集且租金相对低些的地段。其次,选择项目也是很重要的,好的品牌自然会有好的客源。推荐你去了解下“廖排骨”这个项目,四川老字号餐饮品牌,全国400多家连锁店。挺不错的