蒸发焓是指在水的沸点温度下将液态水变成气态的蒸汽所需的热量总量，这一过程不涉及到蒸汽和水混合物的温度变化，所有的能量都用于将液态变成气态，以前的叫法潜热是根据尽管热量加，但温度却没有变化这一事实来发明的；
目前人们所接受的名称是蒸发焓，和冰变水的物相变化一样，蒸发过程也是可逆的，当蒸汽遇到任何温度较低的表面时，与产生蒸汽所需的热量等量的热量就会在冷凝过程中重新释放到周围的环境中，如果用于加热，这部分热量可以视为蒸汽热量的有用部分，因为这部分热量是在蒸汽冷凝为水的过程中能够释放的那部分热量。
咨询记录 · 回答于2021-12-21知识设计一种合理实验方案,用实验的方法判断该物质在环己烷中的存在形式,判已知某有机物相对分子质量为128，该物质溶解于环己烷中，请根据所学知识设计一种合理实验方案，用实验的方法判断该物质在环己烷中的存在形式，判断其是以单体存在还是二聚体，或两者的平衡状态存在。亲，你好！很高兴为你解答～知识设计一种合理实验方案,用实验的方法判断该物质在环己烷中的存在形式,判已知某有机物相对分子质量为128，该物质溶解于环己烷中，请根据所学知识设计一种合理实验方案，用实验的方法判断该物质在环己烷中的存在形式，判断其是以单体存在还是二聚体，或两者的平衡状态存在:题目一：请设计物理化学实验，求环已烷的标准摩尔蒸发焓（只允许测定一个温度下的饱和蒸汽压数据），并测定环已烷在室温下的折光率。一、实验要求：（1）写出实验设计原理（2）完成实验数据的测定与有关计算（3）完成实验报告二、提供的主要实验仪器与试剂：（1）环已烷（A.R）（2）真空泵，不锈钢缓冲瓶、干燥塔、DF-02型数显恒温槽、冷阱、等压计、AF-03型低真空压差测量仪。（3）EF-03沸点测量仪、沸点仪。（4）阿贝折射仪、擦镜纸、滴管。（5）气压室温时钟挂屏，红外干燥箱。三、实验时间： 2小时内完成。题目二：请设计物理化学实验，求蔗糖的标准摩尔燃烧焓，并测定10%蔗糖水溶液在一定温度下的粘度。一、实验要求：（1）写出实验设计原理（2）完成实验数据的测定和有关计算（3）完成实验报告。 二、仪器和试剂：（1）蔗糖（A.R）（2）氧弹量热计（配有氧弹头、控制器并已标好量热计常数）压片机，大量筒（3）氧气钢瓶（配有减压阀，充氧机）（4）电子天平，托盘天平（5）粘度计（6）气压室温时钟挂屏，干燥箱，烧杯（7）恒温水浴 三、实验时间： 2小时内完成。
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