自制零食：橙皮糖的做法步骤图，怎么做好吃

______純銀se 2023-03-18 09:15

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  _Split

  2023-03-18 09:48

  步骤 1橙子取皮，洗净 切条，去除橙皮内侧部分白瓤。（苦味来自白瓤，但是除得太干净吃的时候就会失去Q弹的感觉）步骤 2倒入清水，开火煮开一、二分钟后捞出。 放到冷水里浸泡过夜步骤 3再次煮开一、二分钟后捞出。（苦味基本去除）步骤 4将煮好的橙皮倒入平底锅，倒入白砂糖，加一点点水，开火熬煮。（白砂糖量要求较多） 大火将糖浆收干，锅里出现不断翻滚的白***泡沫时即可关火。（不要煮过头，不然糖浆会变硬或变焦）步骤 5凉凉 最后在白砂糖里滚一圈，大功告成！步骤 6清香脆爽，切成丝泡茶也别有一番风味哦！

  吃成猪吧
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