香菇焯水后可以用冷水再洗一下吗

___凝萌丶 2023-03-18 09:54

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  0兜里有鸟0

  2023-03-18 10:26

  可以的。香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

  香菇酿豆腐

  做法

  材料：淀粉3勺、酱油少许、香油少许、白糖少许

  步骤

  1、将豆腐切成四方小块，中间挖空。

  2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。

  3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。

  你的是干香菇还是鲜香菇干香菇要把它泡发 鲜香菇可以用水焯一下不用再用冷水洗

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  可以的。香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

  香菇酿豆腐

  做法

  材料：淀粉3勺、酱油少许、香油少许、白糖少许

  步骤

  1、将豆腐切成四方小块，中间挖空。

  2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。

  3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。

  再洗一下也可以。食材：豆腐300克、香菇3个配料：淀粉3勺、酱油少许、香油少许、白糖少许香菇酿豆腐的做法1.将豆腐切成四方小块，中间挖空。2.将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。3.将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。
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