怎么很好的经营一家超市?

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_B吇
_B吇 2023-03-18 09:48
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  • 2023-03-18 10:29

     1、商品组合合理

    商品组合意味着科学的资源配置,进多少个条码,进哪些条码很关键,不是越多越好,也不是哪个好卖就猛进哪个。

    在品项组合上一定要有高毛利的产品,主要是从功能和特点上去区隔,或从使用人群中去细分,让他很自然地与高销量的产品去形成组合。不过值得注意的是,在设计高毛利产品的时候一定要非常谨慎,首先要说服自己,再把它放到超市货架上。

    2、陈列效果突出

    在超市商品的展示中,不仅仅只是摆放在超市货架上就行了,还需要有一定的陈列技巧及策略,能对顾客形成吸引力,增加商品展示的机会。

    超市销售的商品中有些可以运用一些关联陈列的方式来销售,因为消费者去超市购物也并不会完全按照预期去进行,有时候是很随机的,如果我们有一定的关联陈列,他们有可能会顺便购买。

    3、促销活动科学

    促销是4P中关键的一环,我们在进行促销活动时一定要选对商品,对于价格敏感度高的东西稍微促销就有效果,而有些产品就是降得再多别人也没有感觉,因为他们没有感觉到占了便宜,相反会认为你本来就值那么多钱。

    促销商品价格的制定并不是幅度越大越好,因为消费者对商品价格会有个心理预期,不管你打八折还是七折对于商品的销量来说都不会有多少区别,还白白损失了商品毛利。所以我们做促销要做价格分析,特别是对消费者心理价格区间要合理的把握。

    现在讲究多方位营销,店铺产品要摆放合理化位置,灯光还有卫生这方面要多注意,还要结合线下线上双模式才能高效的经营好

    付费内容限时免费查看回答1、合理的商品组合

    相对便利店来说,超市商品种类更齐全,但是在追求齐全的基础上,也要注意商品组合的合理性,而不是疯狂扩张品类。

    畅销品肯定要进,因为能够起量。但这种商品毛利不高,要控制比例;高毛利商品也少不了,这能帮我们带来更多利润;还有一种价格模糊带商品也要有,这类商品在消费者心中没有明显价格带,但量也不小,动点脑筋是很容易赚钱的。比如一些家用清洁产品。

     2、科学的促销活动

    促销是4P中关键的一环,是每个超市经营者都需要重视的问题。在促销管理中,商品的选择十分重要。

    促销品要选多数人都关注的,才有较高的价格敏感度。不然别人会认为这个东西本来就只值这么多钱,不会觉得占便宜。还有促销价格的制定也不是幅度越大越好,否则只会白白损失了毛利。所以我们做促销对消费者心理价格区间要

    3、突出的陈列效果

    超市想有好的陈列效果可以从以下几个方面着手:1、不同品类区分明确;2、超市货架干净整洁;3、商品位置要摆对。

    4、良好的服务态度

    良好的服务态度是任何一家超市都必备的职业素质。

    卖一些价廉物美的东西

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