是报税用的利润率还是实际经营的利润率?1、申报所得税的利润率:可以根据帐务处理帐上利润进行调整后的利润率缴所得税;2、实际经营的利润率,可以根据酒店实际经营情况,预测一下利润率。实际发生时就会有准确的利润总额计算利润率。