板栗可以用烤箱烤吗

_Datura丶私欲 2023-03-18 13:32

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  ___Erst

  2023-03-18 14:01

  板栗可以用烤箱烤。糖烤栗子（烤箱版）的做法1.这是农家刚从树上摘下的毛栗子2.已去除毛壳的栗子3.栗子清洗一下，晾干。用刀在表面划一刀（这步要小心一点，因为栗子会滚动，难固定，用刀一定要小心，或者用剪刀剪）。4.栗子放入碗里，倒入***拉油拌匀，使其表面沾满油。5.烤盘铺锡纸，栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。6.糖和水混合，放在煤气炉上加热至冒泡，糖完全融合水中成糖水。7.栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂开处多刷点，刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。可以先尝一个，再根据口感是否延长烘烤时间，因为每家烤箱不同，温度会有不同。8.又香又糯的糖烤栗子出炉。扩展资料：小贴士1、买栗子的时候，挑选颗粒饱满，个头中等的栗子。不要买太大的，不易烤熟！2、在栗子表面裹上一层植物油，可以有效的防止栗子烤糊。3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因，配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下，看看是否熟透了，如果还没有，则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟，才会好吃哦。4、用刀在栗子上划口子，可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步，就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备，而且，不一定所有栗子都能裂口。参考资料：烤栗子_搜狗百科
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