发面的温水是开水放凉了还是烧热

________ミ 2023-03-18 13:11

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  ∝┵郗桖ス鬼ニ

  2023-03-18 14:00

  展开全部可以用烧热的温水，我每次都这样发面的。

  展开全部温水,我妈每次和面都用温水,不论哪个季节,用凉水和面,面会硬,口感不好.我不会和面,我连包子褶都不会捏.

  那种带温水功能的热水器里面的温水不是开水放凉的，而是通过热水和冷水混合后所得的温水。
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