部分食物的热量（1000种）名 称 能量大黄米（黍） 349转理车载或者引消用本文内容请法注深明来源于芝士回答大麦（元麦） 307稻谷（早籼） 359稻米（大米） 346稻米（粳，特级） 334稻米（粳，标一） 343稻米（粳，标二） 348稻米（粳，标三） 345稻米（粳，标四） 346稻米（早籼，特等） 346稻米（早籼，标一） 351稻米（早籼，标二） 345稻米（晚籼，特） 342军展基期增八土音，非精亲快育县。稻米（晚籼，标一） 345稻米（晚籼，标二） 343稻米（籼） 347稻米（优标） 349稻米（籼，标一） 346稻谷（红） 344和人发民水实都看公必百史团划引。稻米（香大米） 346方便面 472麸皮 220高粱米 351挂面（赖氨酸） 347挂面（标准粉） 344挂面（精白粉） 347谷子（龙谷） 383黑米（稻米（紫）） 333花卷 217黄米 342煎饼 333烤麸 121苦荞麦粉 304烙饼（标准粉） 255馒头（蒸，标粉） 233馒头（蒸，富强粉） 208面筋（水）（水面筋） 140面筋（油）（油面筋） 490面条（富强粉）（切面） 285面条（干） 355面条（煮，富强粉） 109面条（虾蓉面） 429面条（标准粉）（切面） 280米饭（蒸，籼米） 114米饭（蒸，粳米） 117米粉（干，细） 346米粉（排米粉） 355米粥（粳米） 46糜子（带皮） 348糜子米（炒米） 374糯米（优糯米） 344糯米（粳糯） 343糯米（江米） 348糯米（籼） 352糯谷（早糯） 344糯米（紫红，血糯米） 343荞麦 324青稞 298烧饼（糖） 302沙子面 362通心面（通心粉） 350五谷香 377小麦（龙麦） 352小麦粉（特二粉） 349小麦粉（标准粉） 344小麦粉（特一，精粉） 350小麦胚粉 392小米 358小米粥 46燕麦片 367薏米（薏苡***米） 357油饼 399莜麦面 385油条 386玉米（白，包谷） 336玉米（黄，包谷） 335玉米（鲜，包谷） 106玉米罐头（玉米笋） 4玉米面（白） 340玉米面（黄） 340玉米面（黄豆玉米面） 339玉米糁（黄） 347玉米粥（即食） 390糍粑（稞麦（熟品）） 257扁豆 326扁豆（白） 256蚕豆（去皮） 304蚕豆（带皮） 342臭干 99豆粕 310豆腐 81豆腐（内酯豆腐） 49豆腐（南豆腐） 57豆腐（北） 98豆腐干 140豆腐干（香干） 147豆腐干（菜干） 136豆腐干（酱油干） 158豆腐干（小香干） 174豆腐干（熏干） 153豆腐花 401豆腐卷（豆制五香卷） 200豆腐卷 201豆腐脑（老豆腐） 10豆腐皮 409豆腐丝 201豆腐丝（干） 451豆腐丝（油） 300*** 35豆肝尖 192豆浆 13豆浆粉 422豆奶 30豆沙 243腐乳（白） 133腐乳（臭，臭豆腐） 130腐乳（桂林腐乳） 204腐乳（红，酱豆腐） 151腐乳（上海南乳） 138腐乳（糟豆腐乳，糟乳） 158腐竹 459腐竹皮 489高蛋白豆米粉 414黑豆（黑大豆） 381红豆馅 240花豆（红） 317花豆（紫） 315黄豆（大豆） 359黄豆粉 418豇豆（紫） 315豇豆 322绿豆 316绿豆饼（饼折） 122绿豆面 330卤干 336眉豆（饭豇豆） 320脑豆 360膨化豆粕（大豆蛋白） 321蒲包干 135千张（百页） 260青豆（青大豆） 373酸豆乳 67素大肠 153素火腿 211素鸡 192素虾（炸） 576素鸡丝卷 186素什锦 173酥香兰花豆 416豌豆 313豌豆（花） 322小豆（红，红小豆） 309油豆腐（豆腐泡） 244油炸豆瓣 405油炸豆花 400芸豆（白） 296芸豆（红） 314芸豆（虎皮） 334芸豆（杂，带皮） 306杂豆 316枝竹 472扁豆（鲜） 37蚕豆（鲜） 104刀豆 35豆角 30豆角（白） 30发芽豆 128荷兰豆 27黄豆芽 44豇豆（鲜） 29豇豆（鲜，长） 29绿豆芽 18垅船豆 34龙豆 32龙牙豆（玉豆） 17毛豆（青豆） 123四季豆（菜豆） 28豌豆（鲜） 105豌豆苗 29油豆角（多花菜豆） 22芸豆（鲜） 25百合 162百合（干） 342百合（脱水） 343荸荠（马蹄，地栗） 59慈菇（乌芋白地果） 94甘薯（红心，山芋红薯） 99甘薯（白心，红皮山芋） 104甘薯粉（地瓜粉） 336甘薯片（白薯干） 340胡萝卜（红） 37胡萝卜（黄） 43胡萝卜（脱水） 320茭笋 25姜 41姜（干） 273姜（子姜，嫩姜） 19芥菜头（大头菜水芥） 33洋姜（洋生姜，菊芋） 56玉兰片 43芋头（芋艿，毛芋） 79竹笋 19竹笋（白笋，干） 196竹笋（鞭笋，马鞭笋） 11竹笋（春笋） 20竹笋（黑笋，干） 213竹笋（毛笋，毛竹笋） 21白菜（脱水） 286白菜（大白菜） 21白菜苔（菜苔菜心） 25菠菜（赤根菜） 24菠菜（脱水） 283菜花（花椰菜） 24菜花（脱水） 286菜节（油菜苔，油菜心） 20莼菜（瓶装，花案板） 20葱***（脱水） 303葱头（洋葱） 39葱头（白皮，脱水） 330葱头（紫皮，脱水） 324大白菜（青白口） 15榨菜 29草菇（大黑头细花草） 23大红菇（草质红菇） 200地衣（水浸） 3冬菇（干，毛柄金线菌） 212发菜 246海带（干，江白菜，昆布） 77海带（鲜，江白菜，昆布） 17海冻菜（石花菜，冻菜） 314猴头菇（罐装） 13黄蘑 166金针菇（智力菇） 26金针菇（罐装） 21口蘑（白蘑） 242蘑菇（干） 252蘑菇（鲜，鲜蘑） 20木耳（黑木耳，云耳） 205木耳（水发，黑木耳，云耳） 21平菇（鲜，糙皮） 20普大香杏丁蘑 207普中红蘑 214琼脂（紫菜胶） 311双孢蘑菇（洋蘑菇） 22松蘑（松口蘑，松茸） 112苔菜（苔条条浒苔） 148香菇（干，香蕈，冬菇） 211香菇（鲜，香蕈，冬菇） 19香杏片口蘑 207羊肚菌（干,狼肚） 295银耳（白木耳） 200榛蘑（假蜜环菌） 157珍珠白蘑 212紫菜 207芭蕉（甘蕉，板蕉，牙蕉） 109菠萝（凤梨，地菠萝） 41菠萝*** 103菠萝蜜子 160草莓 30草莓酱 269橙 47吊蛋 56番石榴（鸡矢果，番桃） 41柑 51橄榄（白榄） 49甘蔗汁 64桂圆（鲜） 70桂圆（干，龙眼，圆眼） 273桂圆肉 313果丹皮 321海棠果 73海棠脯 286海棠罐头 53黑枣（无核，乌枣，软枣） 228红果（山里红，大山楂） 95红果（干） 152黄皮果（黄皮） 31金糕 176金糕条 300金桔（金枣） 55桔柑子（宽皮桂） 43桔（福桔） 45桔（芦柑） 43桔（三湖红桔） 41桔（四川红桔） 40桔（小叶桔） 38桔（早桔） 57桔（蜜桔） 42桔饼 364李（玉皇李） 36梨 32梨（巴梨） 46梨（冬果梨） 37梨（鹅黄梨） 37梨（早酥梨） 43梨（红肖梨） 30梨（锦丰梨） 44梨（京白梨） 54梨（库尔勒梨） 28梨（莱阳梨） 49梨（砺山梨） 48梨（马蹄黄梨） 47梨（明月梨） 53梨（木梨） 28梨（苹果梨） 48梨（软梨） 14梨（苏木梨） 48梨（酥梨） 43梨（酸梨） 26梨（香梨） 46梨（雪花梨） 41梨（鸭梨） 43梨（鸭广梨，广梨） 50梨（专把梨） 35梨（紫酥梨） 47梨（冬果梨罐头） 47梨（糖水罐头） 33荔枝（鲜） 70芒果（抹猛果，望果） 32面蛋 84南瓜果脯 336柠檬 35柠檬汁 26枇杷 39苹果 52苹果（伏苹果） 45苹果（红星苹果） 57苹果（黄元帅苹果） 55苹果（国光苹果） 54苹果（旱） 30苹果（红富士苹果） 45苹果（红香蕉苹果） 49苹果（金元帅苹果） 50苹果（黄香蕉苹果） 49苹果（香玉苹果） 59苹果（印度苹果） 44苹果（红元帅苹果） 59苹果（祝光苹果） 46苹果（青香蕉苹果） 49苹果（秋里蒙苹果） 35苹果（***锦苹果） 50苹果（红玉苹果） 43苹果罐头 39苹果酱 277苹果脯 336葡萄 43葡萄（紫） 43葡萄（红玫瑰） 37葡萄（巨峰） 50葡萄（马***） 40葡萄（玫瑰香） 50葡萄干 341青梅果脯 308人参果 80桑葚 49桑葚（干） 239柿 71柿（磨盘） 76柿（荷柿） 57柿饼 250石榴（红粉皮石榴） 64石榴（玛瑙石榴） 63石榴（青皮石榴） 61酸刺 107酸枣棘 278桃 48桃（白粉桃） 24桃（高山白桃） 40桃（旱久保） 46桃（黄桃） 54桃（金红桃） 26桃（久保桃） 41桃（蒲桃） 33桃（蜜桃） 41桃（晚，黄） 39桃（庆丰） 44桃（五月鲜） 42桃（早，黄） 38桃（糖水罐头） 58桃酱 273桃脯 310无花果 59香蕉 91西瓜脯 305杏 36杏（李子杏） 35杏干 330杏酱 286杏脯 329杏脯（李广杏） 284杏子罐头 37杨梅（树梅，山杨梅） 28桃（杨桃） 29椰子 231樱桃（野，白刺） 288樱桃 46柚（文旦） 41余甘子（油甘子） 38枣（鲜） 122枣（干） 264枣（干，大） 298枣（金丝小枣） 322枣（酒枣） 145枣（蜜枣，无核） 320枣（蜜枣） 321枣（密云小枣） 214枣（沙枣） 200枣（乌枣） 228猕猴桃（中华猕猴桃，羊桃） 56白果 355白果（干，银杏） 355核桃（干，胡桃） 627核桃（鲜） 327花生（生，落花生，长生果） 298花生（炒） 589肠（茶肠） 329肠（大腊肠） 267肠（***肠） 272肠（蛋清肠） 278肠（儿童肠） 290肠（风干肠） 283肠（广东香肠） 433肠（红果肠） 260肠（火腿肠） 212肠（腊肠） 584肠（松江肠） 402肠（蒜肠） 297肠（午餐肠） 261肠（香肠） 508肠（小红肠） 280肠（小泥肠） 295肠（猪***肠，罐头） 290叉烧肉 279方腿 117宫爆肉丁（罐头） 336狗肉 116火腿后坐（火腿） 330火腿（金华火腿） 318火腿（熟） 529酱驴肉 246酱牛肉 246酱羊肉 272酱汁肉 549腊肉（培根） 181腊肉（生） 498腊肉（熟） 587腊羊肉 246驴鞭（生） 143驴鞭（熟，金钱肉） 186骆驼蹄 116骆驼掌 310驴肉（瘦） 116驴肉（熟） 251卤猪杂 186马肉 122马心 104牛大肠 66牛肚 72牛肺 94牛肝 139牛脑 149牛肉（肥瘦） 190牛肉（五花，肋条） 123牛肉（后腿） 98牛肉（后腱） 93牛肉（前腱） 100牛肉（前腿） 95牛肉（瘦） 106牛肉干 550牛肉松 445牛舌 196牛肾 94牛蹄筋 151牛蹄筋（熟） 147牛心 106牛血 52兔肉 102兔肉（野） 84煨牛肉（罐头） 166午餐肚 181午餐肉 229咸肉 385小肚 225羊大肠 70羊肚 87羊肺 96羊肝 134羊肝（青羊） 143羊脑 142羊肉（肥，瘦） 198羊肉（瘦） 118羊肉（冻，山羊） 293羊肉（冻，绵羊） 285羊肉（后腿） 102羊肉（里脊） 94羊肉（颈，羊脖） 109羊肉（前腿） 111羊肉（青羊） 99羊肉（熟） 215羊肉（胸脯，腰窝） 109羊肉串（炸） 217羊肉串（电烤） 234羊肉干（绵羊） 588羊舌 225羊肾 90羊肾（青羊） 166羊蹄筋（生） 177羊心 113羊心（青羊） 86羊血 57圆腿 138珍珠里脊丝（罐头） 215猪大肠 191猪胆肝 336猪大排 264猪肚 110猪耳 190猪肺 84猪肝 129猪肝（卤煮） 203猪脑 131猪脾 94猪肉（脖子，猪脖） 576猪肉（肥） 816猪肉（肥，瘦） 395猪肉（后***） 331猪肉（后蹄膀，后肘） 320猪肉（脊背，里脊） 155猪肉（肋条肉） 568猪肉（奶脯，软五花） 349猪肉（奶面，硬五花，猪排骨肉） 339猪肉（前蹄膀，前肘） 338猪肉（清蒸） 118猪肉（腿） 190猪肉（瘦） 143猪肉松 396猪肉松（福建式肉松） 493猪肉松（老年保健肉松） 451猪肉松（太仓肉松） 229猪舌（口条） 233猪肾（猪腰子） 96猪蹄（爪尖） 266猪蹄（爪尖） 266猪蹄（熟，爪尖） 260猪蹄筋 156猪头皮 499猪小肠 65猪小排（排骨） 278猪心 119猪血 55猪肘棒 248猪肘棒（熟） 314鹌鹑 110扒鸡 215斑鸠肉（麒麟鸟） 171北京烤鸭 436鹅 245鹅肝 129鹅肫 100鸽 201火鸡肝 143火鸡腿 90火鸡胸脯肉 103火鸡肫 91鸡 167鸡（母，一年内鸡） 256鸡（肉鸡，肥） 389鸡（沙鸡） 147鸡（土鸡，家养） 124鸡（乌骨鸡） 111酱鸭 266鸡翅 194鸡肝 121鸡肝（肉鸡） 121鸡肝（土鸡） 118鸡肉松 440鸡腿 181鸡心 172鸡胸脯肉 133鸡血 49鸡爪 254鸡肫（鸡胗） 118烤鸡 240卤煮鸡 212瓦罐鸡汤（肉） 190烧鹅 289瓦罐鸡汤（汤） 408乌鸦肉（老鸦） 136喜鹊肉 128鸭 240鸭（北京填鸭） 424鸭（公麻鸭） 360鸭（母麻鸭） 461鸭肠 129鸭翅 146鸭肝 128鸭肝（公麻鸭） 136鸭肝（母麻鸭） 113盐水鸭（熟） 312鸭皮 538鸭肉（胸脯肉） 90鸭舌（鸭条） 245鸭肫 92鸭肫（公麻鸭） 112鸭肫（母麻鸭） 126鸭心 143鸭血（白鸭） 58鸭血（公麻鸭） 56鸭血（母麻鸭） 55鸭胰 117鸭掌 150炸鸡（肯德鸡） 279白脱（食用，牛油黄油） 742冰淇淋粉 396果味奶 20黄油 892黄油渣 599炼乳（罐头，甜） 33***豆腐（鲜） 305奶豆腐（脱脂） 343奶疙瘩（奶酪干，干酸奶） 426奶酪（干酪） 328奶片 47***皮子 460奶油 720奶油（焦克） 447奶油（食用工业） 503牛乳（牦牛乳） 112牛乳 54牛乳（西德牛） 60牛乳（强化VA,VD） 51牛乳（美国牛） 59牛乳（原料奶） 50牛乳粉（母乳化奶粉） 510牛乳粉（强化维生素，***奶粉） 484牛乳粉（全脂） 478牛乳粉（全脂，速溶） 466牛乳粉（婴儿奶粉） 443酸酪蛋 443酸奶 72酸奶（高蛋白） 62酸奶（果料酸奶) 67酸奶（桔味，脱脂） 48酸奶（脱脂酸奶） 57酸奶（中脂） 64羊乳（鲜） 59羊乳粉（全脂） 498鹌鹑蛋 160鹌鹑蛋（五香罐头） 152鹅蛋 196鹅蛋白 48鹅蛋黄 324鸡蛋（白皮） 138鸡蛋（红皮） 156鸡蛋白 60鸡蛋白（乌骨鸡） 44鸡***白粉 367鸡蛋粉（全蛋粉） 545鸡蛋黄 328鸡蛋黄（乌骨鸡） 263鸡蛋黄粉（蛋黄粉） 644松花蛋（鸡） 178松花蛋（鸭，皮蛋） 171鸭蛋 180***（杂***鲍） 84***（干） 322蛏干（蛏子缢，蛏青子） 340蛏子 40淡菜（干） 355淡菜（鲜） 80干贝 264海蛎肉 66海参 262海参（水浸） 24海参（鲜） 71海蜇皮 33海蜇头 74蛤蜊 31蛤蜊（花蛤） 45蛤蜊（毛蛤蜊） 97蛤蜊（秋） 89蛤蜊（沙蛤） 56蛤蜊（杂***蛤） 53蚶子（银蚶） 71河蚌 36河蚬（蚬子） 47螺（东风螺，黄螺） 106螺（红螺） 119螺蛳 59螺（石螺） 91螺（田螺） 60螺（香海螺） 163墨鱼 82墨鱼（干，曼氏无针乌贼） 287牡蛎 73泥蚶（珠蚶，血蚶） 71生蚝 57乌鱼蛋 66乌贼（鲜，枪乌贼，台湾枪乌贼） 84鲜贝 77鲜赤贝 61鲜扇贝 60鱿鱼（干，台湾枪乌贼） 313鱿鱼（水浸） 75章鱼（真蛸） 52螯虾 93白米虾（水虾米） 81斑节对虾（草虾） 103长毛对虾（大虾，白露虾） 90刺姑（红大虾） 77东方对虾（中国对虾） 84对虾 93海虾 79菠萝豆 392蚕豆（烤） 372蚕豆（炸，开花豆） 446炒肝 96茶汤 92春卷 463蛋糕（蛋清） 339蛋糕（老年，烤） 383蛋糕（奶油） 378蛋糕 347蛋糕（蒸，黄蛋糕） 320蛋黄酥 386蛋麻脆 452德庆酥 456豆腐脑（带卤） 47豆汁（生） 10鹅油卷 461凤尾酥 511福来酥 465茯苓夹饼 332灌肠 134黑麻香酥 436黑洋酥 417核桃薄脆 480黄酒肉（羊肉） 277混糖糕点 453江米条 439焦圈 544京八件 435金钱酥 504京式黄酥 490鸡腿酥 436开口笑（麻团） 512空心果 451凉粉（带调料） 50绿豆糕 349栗羊羹 301驴打滚 194麻烘糕 397麻花 524麻香糕 401美味香酥卷 368面包 312面包（***） 318面包（法式配餐） 282面包（法式牛角） 375面包（果料） 278面包（麦胚） 246面包（麦维） 270面包（维生素） 279面包（武斯羹） 273面包（咸） 274面包（椰圈） 320面窝 293蜜麻花（糖耳朵） 367年糕 154酿皮子 132牛杂割 156青稞（甜胚子） 130起酥 499热干面 152***饼 435三刀蜜 383三鲜豆皮 240烧饼 326烧麦 238水晶饼 436酥皮糕点 426汤包 238桃酥 481豌豆黄 133碗糕 332香油炒面 407小豆粥 61羊法子 61羊面肠 152硬皮糕点 463油茶 94月饼（百寿宴点） 428月饼（豆沙） 405月饼（奶油果馅） 441月饼（奶油松仁） 438月饼（唐王赏月） 429月饼（五仁） 416月饼（香油果馅） 449月饼（枣泥） 424炸糕 280状元饼 435宝宝福 390冰川可乐 45冰棍 47冰淇淋 126*** 153橙珍（易拉罐） 25刺玫汁（纸盒） 32红果汁 157胡萝卜素王 130橘子晶 390橘汁（浓缩蜜橘） 235橘汁（VC蜜橘） 95凉薯（番茨地瓜豆薯） 55萝卜 20萝卜（白，莱菔） 20萝卜（红皮萝卜） 26萝卜（算盘子红皮萝卜） 19萝卜（红心萝卜） 39萝卜（青萝卜） 31萝卜（水萝卜，脆萝卜） 20萝卜（心里美） 21马铃薯（土豆洋芋） 76马铃薯粉（土豆粉） 337马铃薯片（油炸，油炸土豆片） 612马铃薯丁（脱水） 337马铃薯丝（脱水） 343魔芋精粉（鬼芋粉南星粉） 37苴莲（苤蓝球***，甘蓝） 29藕（莲藕） 70藕粉 372藕粉（桂花藕粉） 344苤蓝（玉蔓菁） 30山药（薯蓣） 56山药（干） 324甜萝卜（甜菜头，糖萝卜） 75大白菜（酸，酸菜） 14大白菜（小白口） 14大葱（鲜） 30大蒜（蒜头） 126大蒜（脱水） 339大蒜（紫皮） 136冬寒菜（冬苋菜，冬葵） 30枸杞菜（枸杞地骨） 44观达菜（根达菜，恭菜） 14红菜苔 29红胡萝卜缨 73红皮葱 46茴香菜（小茴香） 24茭白（茭笋茭粑） 23芥菜（大叶芥菜） 14芥蓝（甘蓝菜） 19***用芥菜（青菜头） 5芥菜（小叶芥菜） 24金针菜（黄花菜） 199韭菜 26韭芽（韭黄） 22蕨菜（脱水） 251苦菜（节节花拒马菜） 35苦苦菜 38萝卜缨（白） 14萝卜缨（青） 32萝卜缨（小，红） 20落葵（木耳菜软浆叶） 20芦笋（石叼柏龙须菜） 18马兰头（马兰鸡儿肠） 25苜蓿（草头金花菜） 60牛俐生菜（油麦菜） 15瓢儿白（瓢儿菜） 15荞菜（野荞） 11荠菜（蓟菜） 27芹菜（白***，旱芹药芹） 14芹菜（***） 20芹菜（水芹菜） 13芹菜（叶） 31青蒜 30生菜 13蒜（小蒜） 30蒜黄 21蒜苗（蒜苔） 37汤菜 22茼蒿（蓬蒿菜艾菜） 21蕹菜（空心菜） 20乌菜（塌菜，塌棵菜） 25莴苣笋（莴苣） 14莴苣叶（莴笋叶） 18苋菜（青，绿苋菜） 25苋菜（紫，紫苋菜红苋） 31香椿（香椿头） 47小白菜（青菜，白菜） 15小葱 24西兰花（绿菜花） 33西洋菜（豆瓣菜，水田芥） 17雪里蕻（雪菜，雪里红） 24油菜 23油菜（脱水） 299油菜苔 20圆白菜（甘蓝，卷心菜） 22芫荽（香菜，香荽） 31芫荽（脱水） 293榆钱 36白瓜 10白金瓜 24白兰瓜 21菜瓜（生瓜，白瓜） 18冬瓜 11方瓜 13佛手瓜（棒瓜，菜肴梨） 16哈蜜瓜 34黄瓜（胡瓜） 15黄河蜜瓜 5葫芦条（干） 219葫芦（长瓜，蒲瓜，瓠瓜） 14节瓜（毛瓜） 12金瓜 14金丝瓜（***瓣瓜） 37金塔寺瓜 8苦瓜（凉瓜，赖葡萄） 19灵蜜瓜 6麻醉瓜 16面西胡瓜 10木瓜 27南瓜（饭瓜番瓜，***瓜） 22蛇瓜（蛇豆，大豆角） 15丝瓜 20笋瓜（生瓜） 12甜瓜（香瓜） 26小西胡瓜 22西瓜（寒瓜） 25西瓜（忠于6号，黑皮） 32西瓜（京欣1号） 34西瓜（郑州3号） 25西葫芦 18籽瓜 4茄子（长） 19青椒（灯笼椒，柿子椒，大椒） 22番茄（西红柿，番柿） 19番茄（整，罐头） 21番茄酱（罐头） 81葫子（茄科） 27辣椒（红尖，干） 212辣椒（红小） 32辣椒（尖，青） 23奶柿子西红柿 13茄子 21茄子（绿皮） 25秋葵（黄秋葵，羊角豆） 37甜椒（脱水） 307八宝菜（酱） 72菜干（芥菜） 141大头菜（酱） 36大头菜（桂花，佛手疙瘩） 51大头菜（五香） 48洋姜（咸，地姜，鬼子姜） 34冬菜 46甘露（酱腌，甘露子，地蚕） 37狗芽菜 22合锦菜 75黄瓜（甜辣黄瓜） 99黄瓜（酱黄瓜） 24姜（糟） 27酱包瓜 107芥菜（酸） 25芥菜头（腌，水菜，水疙瘩） 38芥菜头（腌煮，煮菜，煮疙瘩） 26金钱萝卜 41韭菜花（腌） 17蕨菜（腌） 22龙须菜（腌制） 75萝卜（酱） 30萝卜干 60萝卜条（辣） 37蘑菇（酱） 121苤蓝丝（酱） 39乳黄瓜（腌，嫩黄瓜） 32什锦菜 34蒜头（糖） 114蒜头（酱） 104甜酸皎头 97莴笋（酱） 23咸沙葱（蒙古韭） 25雪里蕻（腌，腌雪里红） 25花生仁（生） 563花生仁（炒） 581葵花子（生） 597葵花子（炒） 616葵花子仁 606莲子（糖水） 201莲子（干） 344栗子（干） 345栗子（鲜，板栗） 185毛核桃（鲜） 174南瓜子（炒，白瓜子） 574南瓜子仁 566芡实米（鸡头米） 351山核桃（熟，***桃） 596山核桃（干） 601松子（炒） 619
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