在打蔬菜汁时，可以加入食盐、奶乳、糖来改善蔬菜汁的味道。 蔬菜加水果可以调出理想的蔬菜水果汁。 鲜汁是『新鲜血液』 胡萝卜、苹果鲜汁，具有烈的治疗万病的妙用，含有维持健康所必须的维他命、矿物质和活的酵素。所以饮用鲜汁是以『新鲜血液』的型态进入体内，供给我们体内的『生命』使用。 鲜汁含『太阳能』。 植物吸收太阳能、土壤里的矿物质、水份和空气中的空气，进行光合作用后成长结果，为人类提供基本必须的营养和能量。饮用的鲜汁含有太阳能，是生命的原动力，是我们身体细胞营运的能源，我们饮用鲜汁，是将生命的『太阳能』吸收到体内。而罹患疾病的原因是患者缺乏『太阳能』。所以含有浓缩『太阳能』的鲜汁，拥有治疗疾病的大力量。 ☆ 胡萝卜的效能 欧美的自然疗法医师，公认胡萝卜具有最高、最疗效的『万病妙药』。 欧洲人称赞『胡萝卜使人更可爱』、『使女性更美丽』，也就是意谓『健康、可爱、创造美丽』。 胡萝卜是营养最均衡的蔬菜，含丰富的维他命和矿物质。所以有如下的功效： 一、胡萝卜所含的矿物质，就是力的?艋粒芄?艋赋Α⒏卧嗄诘睦戏稀⒅卸疚镏省? 二、胡萝卜含有丰富的维他命Ａ，能够帮助消除眼睛疲劳，恢复视力。饮用胡萝卜汁恢复视力，这在美国是非常著名的事。 三、胡萝卜所含的钙质，对骨骼和牙齿的形成非常有效。 四、胡萝卜汁能够使乳汁分泌顺畅，对于妊娠后期的产妇是极其有益的饮料。 五、胡萝卜汁对原病菌有大的?W抗作用，对于扁桃腺炎、副鼻腔炎、咽喉头炎、支气管炎、肺炎等感染症，能够发挥优良的效能。 美国自然疗法渥卡博士称赞：『胡萝卜汁是治愈溃疡和癌症的世纪奇药』。一九八二年六月，美国科学研究学院，发表防癌的代表食物是胡萝卜。可见其功效卓著，胡萝卜堪称为世界最佳妙药。 ☆ 苹果的效能 欧美关于苹果有许多美丽的神话和传说，盛赞苹果的功效。 希腊传说『给人们永远的生命和幸福的果实』，就是苹果。 苹果在***神话中被视为『万病药』。 北欧神话中，众神吃『永远青春的苹果』，保持不老长寿。 英国的俗谚说：『一天吃一个苹果可以远离医师』，『睡觉前吃一个苹果，让医生成为乞丐』。称赞苹果具有优良的药效，是万病的妙药。 美国医师巴敦认为苹果对于忧郁病有益。俗谚说：『不想结婚的男人睡前吃苹果』，暗示苹果具有镇定作用。 苹果含有丰富的维他命Ａ、Ｂ、Ｃ、醣、酵、酸（苹困酸、柠檬酸、酒石酸），以及磷、钠、钙、硫、氯、镁、铁等矿物质。 苹果酸能治疗体内的发炎症状，具有?艋迥诘淖饔谩Ｒ虼似还杂诜⑷燃膊【哂薪馊茸饔谩６灾苎缀透忻埃芄环⒒尤ヌ岛涂狗⒀椎淖饔谩? 苹果中所含的钾、酸能使肠的活动旺盛，使排便顺畅，治疗便秘。 所以苹果对于肝***、肾***、风湿、痛风、动脉硬化、心***、便秘、肥胖等各种疾病具有治疗的效能。 选择蔬菜和水果中营养最优良最均衡的胡萝卜和苹果榨鲜汁，是最佳的配搭。无论是年老、年幼，无论是健康人士或患各种疾病的人士，或是产前产后的女士，都适宜饮用的最佳鲜汁，是既能预防疾病又能治疗疾病的***、香、味俱佳的可口鲜汁。如果能够持之以恒，每天饮用，必定有神奇的效用。 鲜果汁作法： 胡萝卜 200 克。 苹果一个 200 克。苹果必须连皮。 用一般果汁机榨汁。 这两种材料混合的果菜汁，其风味绝佳，是人人乐意饮用的鲜汁。如果嫌它太甜，可加些柠檬汁，就不会感到太甜，而且有清凉的感觉。 最佳饮用时间 : 清晨起床后空腹饮鲜汁，能够充份发挥效能，能够迅速地由胃部输送到肠，再由肠吸收，把将养料直接送到血液中，使你的精神焕发，充满活力，心情舒畅地去迎接新的一天。 注意：如果要吃早餐，最好在饮用鲜汁后半至一小时后才进食早餐。以免胃液被稀释。 验方一：「眼睛疲劳时」：胡萝卜．紫苏叶汁 胡萝卜 — 100 克。 紫苏叶 — 20 叶。 苹果 — 150 克。 柠檬 — 四分之一个。 效能：含丰富的叶红素，适宜学生和用眼睛工作者。 验方二：「怀孕妇女专用」：胡萝卜．芹菜汁 芹菜 — 40 克 胡萝卜 — 100 克 苹果 — 150 克 柠檬 — 四分之一个 效能：含维他命 A、B1 、B2 都能有效增***力，也有利尿作用，所以对妊娠的孕妇很有利。
可以用菜汁熬稀饭啊,营养丰富
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