这不好说。姜的价格高,但亩产较低,生育期较长,也相对难种植。土豆价格较低,但亩产较高高,生育期较短,也相对好种植。
姜的亩产不但价格可观,产值也比较高。主要还是要你有管理技术,技术到位什么都好说。
当然是土豆的亩产量最高了,只要是在适宜的季节栽培,土豆栽培管理粗放,简单易行,而生姜栽培却与之相反了。