豆腐脑的热量是什么 有哪些营养价值

_Fashion_yoyo 2023-03-19 05:10

• 

  _JIAYUAN

  2023-03-19 05:46

  度量单位 热量(可食部分热量) 1碗豆腐脑(300.0克) 45大卡 标准(100克) 15大卡 介绍 豆腐脑是一种极嫩的豆腐，人体对其吸收率可达92%～98%。 营养价值 豆腐脑的蛋白质含量丰富，而且属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。 食用效果 豆腐脑性平、味甘；有补虚损，润肠燥，清肺火，化痰浊的作用。 适用人群 一般人群均可食用 1. 适宜中老年体质虚弱，营养不良之人，以及青少年儿童食用；适宜老年慢性支气管炎，虚劳咳嗽，痰火哮喘之人，或老人便秘者食用；适宜身体衰弱而又患有心血管疾病，如高血压、冠心病之人食用；糖尿病患者亦宜； 2. 凡平素胃寒，饮食之后不适或作闷，反胃之人忌食；患有慢性肠炎，易腹泻，腹胀，夜尿频多，***梦泄者忌用。

  楼主 您好：豆浆是首选,我曾在网上查过资料,其中单位豆固醇对人体是最有好处的,它可以降低人的血压和血脂.并且碳水化合物的含量为0,非常适合高血压和高血脂及糖尿病患者. 豆浆不仅细腻爽口，让人百喝不腻，而且健身祛病。随着电 脑豆浆机在许多家庭普及，自制新鲜卫生的熟豆浆已不是难事。 早晨起来，加入泡好的黄豆和清水，插好电源，十几分钟时间后 ，大约1200毫升白***嫩的熟豆浆就做好了。将散热后的豆 浆置入冰箱内凉透，就成了冰镇豆浆，并且可根据自己的喜好加 入盐或白糖。 用豆浆机制作一次豆浆花费不过两三角钱，它 的营养保健价值却远远超过花费几倍甚至十几倍金钱购买的饮料 。豆浆性平味甘，具有健脾宽中、润燥消水的功能。《本草纲目 》记载：“豆浆利水下气、制诸风热、解诸毒。”现代科学也证 明，豆浆不仅蛋白质含量不低于牛奶，而且还有丰富的钙、磷、 铁等多种矿物质以及不饱和脂肪酸、卵磷脂、异黄酮、白藜芦酵 、大豆皂甙、维生素b等多种有益于人体保健作用的物质，能够 防治心***、冠心病、动脉粥样硬化、癌症、糖尿病、骨质疏松 等多种疾病。有什么问题请追问，如满意请点击【采纳】，谢谢!
  0 讨论(0)
  发布评论:

  提交评论

  ---

  •  加载中...