红茶的产地有:
1、正山小种,中国福建省的桐木关。
特点正山小种在制作时会采用松针或者松柴熏制,治好以后的茶叶,具有独特的松烟香,据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶,被人们视为“红茶之祖”。
2、祁门红茶,安徽省的祁门县。
特点:据说他早在清朝年间就已经出现,只是那时是专供皇家***的贡茶,到现在,他已经有一百多年的生产历史,是传统工夫,红茶中的精品,具有香高,味醇,***艳等多种特点。
3、滇红茶,中国云南的保山和凤庆以及西双版纳。
特点:滇红茶是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶,中国功夫红茶中最有代表性的存在,外形肥硕金毫显露是它的重要特点。
4、川红茶,中国四川宜宾市
特点:外形肥硕紧结,金毫显露,而且***泽乌黑油润,冲泡以后,香气清鲜,汤***浓亮,是现在中国红茶中最出***的存在,也是现在茶叶市场上的热销产品。另外其它红茶品种还有日照红茶、昭平红茶、霍红茶、越红茶、泉城红茶、苏红茶、英红茶、东江楚云仙红茶,沐岚红茶都是很著名的红茶品牌。
5、宜昌红茶,宜昌
特点:早在秦汉时期,茶叶就从巴蜀传播到宜昌;茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。据《晏子春秋》记:“婴相齐景公时,食脱粟之饭。灸三戈五卵、茗菜而已”,说明当地茶叶是煮来吃的,由此可推断,宜昌茶叶利用是从生煮羹饮开始的。