夏季做甜酒酿要不要放冰箱里？

_smile_smile 2023-06-24 09:53

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  _EvenSion

  2023-06-24 09:57

  夏季气温高，做好的酒酿如果比较多，1、2天吃不完的话，一定要放到冰箱的冷藏室保存。

  如果不放进冰箱只是放在室内的话，大概24小时左右，就会出现发酵过度、口味变酸的现象。

  建议，现吃现做，吃不了的，马上放进冰箱。
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