打豆腐时,包袱怎么样才不黏豆腐

___Aueey 2023-03-19 09:24

• 

  ____Gabs°↘

  2023-03-19 10:18

  把包袱先用水打湿。

  先把豆腐的膜撕掉，在豆腐盒底部的四个角上各切一刀，让空气进去，之后把它拍出来就好了。

  包袱先用水打湿。 把豆腐的膜撕掉，在豆腐盒底部的四个角上各切一刀，让空气进去，之后把它拍出来就好了。

  在包袱上涂少许植物油.

  包布必须是湿的豆腐老一点，嫩了粘布
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