1. 这盘是瘦一点的羊肉2. 这盘是肥一点的羊肉3. 涮品有羊肉,大虾,白菜心,香菜,金针菇,滑子菇,菠菜,干豆腐,粉条.4. 再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料5. 水开后先下火锅汤料,再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料.6. 其实这涮羊肉里我最最爱吃的是白菜心,每次都得有一大半进我肚里7. 里面放的干豆腐条我也爱吃8. 吃的时候配上火锅醮料,腐乳9. 还要有糖醋蒜10. 还有这牛肉辣酱可是少不了的,又香又辣,吃着过瘾.
主料小白菜500g羊肉片200g粉丝50g辅料油适量盐适量小葱适量姜适量步骤1.白菜洗净,切成小段。2.点火坐锅,放入油。3.加入葱和姜翻炒。4.放入水,烧开。5.水开后,加入粉丝。6.烧开水后,加入白菜炖煮,放入盐。