主料
***两个
辅料
香菇两朵
油菜三棵
胡萝卜适量
配料
参鲍汁适量
蚝油适量
糖适量
1. ***收拾干净,打花刀,容易进味,葱姜切粒。
2. 少许橄榄油,爆香葱姜(我有点放多了)。
3. 放参鲍汁,我用的是小包装,两包,颜***浅的是参鲍汁,颜***深的是蚝油。
4. 少放点糖,生抽提味。
5. 放入小***,小火煨熟。
6. 青菜洗净下锅焯水,盛出备用。
7. 米饭扣在盘子里,摆盘,浇汁,撒上黑芝麻即可,简单易做,味道不一般。
配独一家秘制的捞汁,放入煎锅内煎炒而成。再放入纸盒焖3-10分钟口味最佳