经典的东北铁锅炖，除了炖大鹅，还可以炖大鱼、炖排骨、炖鸡等。
东北铁锅炖就是东北地区一道农家美食，就是在桌子上直接放上铁锅，桌子下面的灶台烧木头，大家围在桌子旁边不断往里面加入想吃的菜，伴着滚热的浓汤享受热乎乎的美食，在冬天寒冷的时候，是一种最佳的享受。
铁锅炖能够让食物保温，铁锅的炖煮更能让肉质的香味发散、融入汤汁里，铁锅边上贴满面饼，吸收了汤汁的面饼不仅味美，更能饱腹。
铁锅炖
东北除了东北铁锅炖，除了大鹅，冬天还吃杀猪菜，还有小鸡炖蘑菇
经典的东北铁锅炖，除了炖大鹅之外，还有一些什么其他的？在冬天的话，除了那个炖大鹅，还有最经典的那个猪肉炖粉条啊，呃，这个是东北的名菜，外地人到东北这道菜是必点的。
冬天东北的铁锅炖，只有你想不到没有东北人炖不到，所有食材都可以炖，除铁锅炖大鹅外，还有小鸡炖蘑菇，酸菜炖粉条，炖排骨，炖五花肉，杀猪菜也是炖出来的
你好，铁锅可以炖的东西老多了，这么说吧没有不能炖的，比如:土豆炖排骨，小鸡炖蘑菇，土豆白菜豆腐炖五花肉等等。
铁锅炖大鹅呀，是东北的一个火锅，名菜可以吃火锅了，和羊排了都比较理想，众多人的口味
猪肉炖粉条啊，乱炖，主要是炖，这样吃起来不冷
铁锅炖鱼、铁锅炖豆腐、铁锅乱炖，铁锅炖一切、
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