羊肉粉丝汤是一道简单的家常美食,制作原料主要有羊肉、粉丝等,营养丰富,老少皆宜,食用时少放点盐即可。原料:羊肉500克、粉丝少许、生姜少许。1、羊肉切成块,泡水一夜;2、洗净后,下锅焯水;3、重新洗净,放入沙锅中,放适量的冷水,生姜片,煮1-2小时,我用的是慢炖锅煮了4个小时;4、粉丝少许泡热水;5、将泡好的粉丝放入煮好的羊肉中;6、食用时放点盐即可。