蒜苔炒大虾的做法大全

____Kdti°↘ 2023-03-19 13:47

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  0***之子0

  2023-03-19 14:20

  烹饪过程：1、大虾去掉虾头洗净，用牙签挑出虾线，洗掉虾头的杂质部分备用。2、清水洗净蒜苔去掉老的部分，尾端的部分那里也摘掉。3、大蒜拍好捣碎备用，蒜苔切小段备用。4、洗净煎锅，放入适量的香油，放入大蒜爆香，再倒入洗好的大虾，大火下烹饪10分钟。5、待大虾炒至变***，再倒入切好的蒜苔，不断的翻炒蒜苔，加点凉水烹饪5分钟。6、煮熟蒜苔和大虾之后，倒入半勺酱油，半勺蚝油，一起搅拌均匀，不断翻炒，两三分钟之后即可出锅。
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